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にんじん嫌いを克服!!

にんじん

嫌いなお子さんも多いですよね。

しかし、ビタミンAをはじめとする栄養価は抜群!!

ぜひ食べてほしい野菜なんです!!

◆にんじんはこんな方にお勧め◆

・乾燥肌

・血行が悪い

・風邪をひきやすい

・冷え性

・アンチエイジング

・便秘

注目したいのはビタミンA

これは調理法によって吸収の程度が変わります!!また、人参の部位によっても栄養成分は変わってくるんです。

効果的な使い方と調理法で無駄なく摂取できますよ!!

さらに、ビタミンAのカロテンは「夜盲症」予防にも効果があります。

最近は暗いところでは物が見えにくいというお子さんも多いので夜盲症とまではいかなくても、

カロテンの不足かもしれないですね。

もちろん、メディシュフではにんじん嫌いの子供でもおいしく楽しく食べられるメニューをご紹介します!!

調理法や下処理の仕方による味の違いを感じてください♪

 

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